特美谷的農曆新年

第一次農曆年不在家鄉過，真是有點小怪！談不上感傷，就是有點想念，那種好不容易放了大假，親友能聚在一起談天說地，消磨時間的悠閒自在！回看去年這時候和家人去玩耍的照片，真是百感交集啊！寬心一想，明年過年一定能在台灣過的！

而今年呢！拜特美谷主恩堂所賜，許多台港大陸華人齊聚一堂，在特美谷的戲院前廣場，辦了許多中國特色的演出，這張照片就是我幫大夥拍的大合照，前面兩根柱子擋著有點礙眼，就湊合著吧！

整體場面還挺熱鬧的，路過的老外對華人這大節慶應該是一知半解，倒是勾起我在台灣過年的點滴記憶呢！心中就是一點甜甜的味道...其中有一個攤位是老人寫書法，可以將英文名字改寫為中文，彩色的小方紙張，當我們過去那攤位時，已經沒紙可寫了，也許我的孕味帶來幸運，於是特別善待我，決定讓我和T當最後一個書寫求字者，老人很認真地想該怎麼寫，就男左女右吧！

書法老人分別把我們的名字寫在一張白宣紙上，小BABY名就寫在爸爸媽媽的名下，哈，只是我還沒確定BABY和T的名字呢！只好把之前想過的T的名字，和目前最高機率T為BABY取的名字Kayden直翻為凱德，我想等到出生後再取中文名都還不遲，姓呢...先跟我姓好了...這樣才像一家人嘛...哈哈...似乎有點脫離傳統，但這樣總比莫名其妙地直翻一個姓要來得有意義。不是嗎？

新年快樂！

恭賀大家新年快樂！！恭喜發財！牛年扭轉乾坤！！

歐巴馬的就職演說

昨天是歐巴馬的就職演說，恰巧也是該去醫院產檢的日子。於是，T一早起來便開始錄下歐巴馬的演講，從醫院回來後就開始重複觀看。演講內容果然深得民心，我觀察的是歐巴馬的神情，嚴肅而認真，並非看到他興高采烈的模樣，因為就職這一天開始，就是總統工作的開始，是身負重任的，眾望越多，肩負越重。如果哪個總統在就職當天，興奮得合不攏嘴，人民可要擔心未來的日子。所幸歐巴馬在宣誓時，帶著一點緊張，他知道不僅是美國人在看他做事，還有上帝在關注著他後續的努力。

打著紅領帶的歐巴馬，果然在這冰冷的氣候，帶給大家希望與熱情。包括請來不同膚色的傑出音樂家共同演奏，都是一種和平自由的象徵。因為在大學畢業當年曾經做過廣告文案的工作，我很好奇這個美國總統就職演說是何人撰稿的，一查資料，發現是一個才二十七歲的法國加拿大混血美國人法夫洛（Jon Favreau）所寫，去年十一月歐巴馬當選後，歐巴馬和他討論就職演說約一個小時，之後法夫洛的研究小組參考歷屆的總統就職演說，並訪問史學家與演說家，準備好一切資料後，法夫洛就待在咖啡館裡寫稿，期間來來回回四次與歐巴馬討論後定案。

我喜歡這個法夫洛的故事，讓我想起曾經從事文案的歲月，就是喜歡泡在咖啡廳裡玩著文字遊戲，造一個意念，引人共鳴。

就職演說英文是：inaugural speech 或 inaugural address

講稿撰寫人：speechwriter

WinCo 美妙的購物經驗

因為想自己煮健康營養的食物，每週去超市購物成了必要的休閒活動。T爸介紹了一間便宜的購物中心叫WinCo，我們開車前往，竟發現這間超市簡直就是食物樂園！

不僅因為比起一般超市便宜很多，有趣的是（如圖所示）有一堆不同的米、豆、餅、糖、包括狗餅乾...各種口味供你DIY。如何DIY呢？首先你看見好幾排各種種類的乾糧，上面都有英文標示該食品的名稱與一磅多少錢，旁邊有大小兩種塑膠包裝袋供你需求使用，在整排食品的中間則有一個磅秤，供你自行秤重，磅秤下方有這些食品的美味料理方式，一小張一小張地放好，描述如何製作美食，沒什麼圖片，英文就叫Recipe（食譜），和台灣不同的是這裡的秤重都是磅或盎司，需要學會怎麼換算。

當你自行挑選包裝後，最後一個步驟就是將塑膠袋束上，用什麼束緊呢？可不是台灣的紅色塑料帶喔。在包裝袋的旁邊有一桶裝有一長條一長條的紙張，紙張裡是細鐵絲，可以旋轉束緊封口，同時每個食品上都有一個標籤號碼，和一枝筆，讓你在綁好包裝後自行寫上號碼。（如圖）

就這樣，我們在超市裡玩得很開心！像當小老闆，自行秤斤秤兩的，又像藝術創作，要在下週做什麼料理用什麼食材，使用多少量等...這趟食物樂園之旅大概有一個半小時之久，我們開心地把戰利品推向櫃台要結帳，卻因為不能使用信用卡（只接受簽帳卡）而被迫放棄所有的努力，哈哈！真是不知道該說些什麼，但我們並沒帶多餘的現金，只好放棄所有的選購物品，將這些一東西留在櫃台，看櫃台小姐低頭對著麥克風說話，請工作人員來處理這些一小包裝的食品，一個個倒回去嗎？那也是大工程呢！...雖然這次無功而返，但我們還是會再回來的，買買買！吃吃吃！

剪頭髮

今天下午去剪頭髮，美金十四塊錢再加上小費兩塊美金。哈！沒錯，看這數字就知道這是很簡單的髮型很樸質的髮廊。在美國剪頭髮和在台灣剪髮有什麼不同呢？今天是我第一次在美國剪髮，沒什麼特殊的裝潢，倒是每個座位都有不同顏色的帆船剪裁的布隔著，在等待區看過去就像是一艘艘的帆船，這是一個小鎮裡的髮廊，我注意到的不同點是坐上椅子後，第一件事是在你的脖子上繫上一張白長條紙張，算是預防剪下的落髮黏在頸上，但終究還是會有不少頭髮在肩上或臉上。第二不同的是沒有太多多餘的工作道具，每個修髮道具似乎是很儉約，純理髮，也沒給你茶水或咖啡，沒有流行音樂，倒是理髮師總是稱呼你honey。Honey, 你要怎麼樣的髮型呢？這樣的長度可以嗎？honey...我選了一個簡單的髮型，不需要用夾子在頭上串來串去的，於是剪了瀏海，瀏海英文要怎麼說呢？還好事前跟T一起先看了髮型書，T就當我的翻譯了，讓我多學了一個生活用語～Bangs就是前額瀏海!

帶著歡笑為生存再盡點力吧

今天一早起來發現右手臂快廢了，上臂一股疼痛，可能是睡姿不良，也可能是這周來太努力地書寫，總之，是該讓手臂休息的時候了。

中午，去照超音波，BABY已經三十週大了，T直說BABY看起來像我，他的心跳聲很健壯，感覺很好。想到再過十週，BABY就要出生不免有點緊張，必須趕緊做功課，不僅是了解如何照顧新生兒，還要懂得一些相關的英文翻譯，不然和醫生或家人溝通也是個問題，還要自己做月子，天啊，有一種措手不及的感覺。

看完超音波，我們就去County center 去拿已經結婚登記的文件，然後直接DMV辦加州的身分證，行政人員說要等綠卡下來才能辦身分證。以前未曾想過自己要辦綠卡，也不太關心這些身分問題，就像最近看的一本書裡提到的兩性關係，結婚就是確認一種長遠的關係，像是租房子和買房子是不同性格人的處事態度，一旦你是買家身分，你會為房子的問題盡一切努力去修復，但若你只是對待感情像是租房子一般，願意付費，但你總會覺得這是短暫的投資或犧牲，直到你找到更好的。兩個人的婚姻若要長遠，這兩個人的性格必須要對未來有共識，若一個看待結婚像買房子，另一個像是租房子，那很可能問題會不斷。而每段戀情都是從租房子進階到買房子。也會有例外，從買家變成租房的。態度的不同將導致不同的情感經營模式。總之，下一個階段就是申請綠卡，得到工作證與旅行文件，建立一個長久的家園。

但想到BABY出生後，可能還有一段哺乳照護的時間，至少半年吧！再怎麼樣，可能也是在家靠網路工作...再不然就是趁照顧的空檔好好練武功祕笈，養精蓄銳等待時機成熟時...還真是一有一段路要走。也希望T能盡快得到第二份工作，這照片就是去葡萄莊園餐廳拍的。不論現在情勢多艱難，畢竟我們還是有讓自己歡笑的能力！用一種幽默去對待，每天總是要過得快樂充實才行呢！

瘋狂英語學習計畫

日子過得越來越順遂，覺得結婚真不錯。

昨晚喜歡穿牛仔褲的六十六歲帥T爸爸來串房門，T告訴他希望他去全身健康檢查，因為帥氣的T爸不知從何時開始就每天以啤酒代水，雖然仍每日清晨五點早起，未曾因酒誤事，T還是會擔心T爸的身體狀況。T爸搖搖頭說不喜歡被醫生診斷的感覺，T開始遊說T爸，希望他能多活幾年，只少小孩十歲時，能夠讓小孩認識T爸的開朗性格！我在一旁聽了覺得有點感動，因為T懂得為小孩與家長著想，讓我想到之前我對T的苦口婆心一點也沒白費，這樣我也安心了，至少當一個人懂得勸戒他人時，自己也會有所警覺。T說希望爸爸多活十年，聽起來怪怪的，我補充說二十年、三十年...T爸也笑笑的未作明確的回應，T見T爸轉身回房補充了一句考慮看看吧....

來美近兩個月，已經逐漸建立一種生活模式。但每次開口說英文總還是帶著中文的思考模式在說話，決定從今天開始執行瘋狂英語學習計畫，之後寫部落格的時間會刻意減少。待我閉關鍛鍊！

本來想要去社區大學裡上英文課的想法，也不確定能不能成行，因為沒有車，除非時間安排的很妥當，不然要麻煩人家接送可不意思。於是，開始下決心瘋狂英語學習計畫，從字彙字首字根開始每天兩小時的閱讀量，文法也是兩小時的讀書計畫，另外閱讀一本書，大聲唸出來一小時，每平常工作日五小時的英語自學計畫。此外，若有報紙、雜誌或超市特惠傳單等生活用品用語、還有未來生產用語等都在學習計畫卡內。大量聽英文廣播、睡前還有英文新聞。ｏｋ～在此先敬祝大家農曆新年快樂！！！

愛上剩菜剩飯

在台灣的時候，對剩菜剩飯有一種莫名其妙的排斥感，年紀越輕排斥得越嚴重。來到美國，開始自己做菜，從包水餃開始，進展到學做魯肉飯、宮保雞丁、蛋炒飯、麻油雞、牛肉蔬菜湯、鮭魚味噌湯、玉米排骨湯、香菇雞湯、還包括甜品如大棗蜜糖炸紅薯、紅棗蓮子銀耳等...一些過去未曾自己動手料理的，現在因為想吃家鄉味，只好動作自己做，從最基本的認識材料開始，找食譜、依步驟實驗，竟然發現料理的樂趣，只是身在全是美國人的家庭裡，賞識我料理的人不多，外子T是基本捧場的人員，其他的人則是偶爾品嚐，最後還是剩下一兩餐的量，於是很自然地就變成隔夜食物。

或許因為得來不易，一是因為要開車去華人超市採買就需要花上一小時的交通時間翻山越嶺抵達爾灣，二來是料理這些食物沖洗、切整、料理，雖不熟稔整個料理的過程，但畢竟已經花費不少心思，最後的成品雖都有些瑕疵，但一點都不想浪費啊，於是如何讓隔夜食物，混合新的材料，經過爐火的烹煮，變成另一道滋養我身心的料理，成了日常二次創作的樂趣之一。同時這個時刻也是我享受閱讀與清潔的美好時光，大多是周一到週四的中午，大部分的人都去上班了，身為孕母的我有悠閒在家的權利，在這幾個月中因為身體與身分因素還無法有什麼經濟生產力，當然不能浪費絲毫的食物。於是，打開冰箱，變點花招，讓寶寶和我吃得好成了例行工作的首項要務，不知不覺中便愛上了剩菜剩飯。因為並不用花太多的時間重新準備，稍加變化，還能讓料理變化風味，就如同加上一個圍巾禍患上一雙鞋襪能讓常穿的衣物多了一點新意。也讓我更加體會到“不浪費“的日常操作方式，以前常掛在口中說要珍惜情份的，現在也實踐在這些可愛的蔬果上，怎麼忍心讓他們在冰箱放到壞掉呢...在新的一年裡我的綠生活即將展開...